L'idéal serait de concilier packaging éco-responsable, conservation idéale et bonne visibilité du produit. Nous n’avons pas (encore) trouvé ce combo parfait. Pour le moment, nos packagings sont en RPET 100% recyclé et recyclable. Nous travaillons déjà sur de nouvelles solutions...restez connectés :)
Nos produits sont cultivés dans des conditions idéales. Ils sont cueillis à pleine maturité, et vendus dans la foulée. Nos fraises ont par exemple en moyenne 30% de vitamines C et 20% de sucre en plus que la moyenne des fraises de supermarché à Paris.
Agricool recréé, dans le container, les conditions climatiques idéales pour chaque plante (température, humidité, lumière...). Elles y poussent donc toute l’année, sans avoir à faire face aux aléas extérieurs.
Nous vous conseillons de consommer nos fruits et légumes le plus tôt possible. Nous les récoltons au top de leur maturité. Ensuite, comme tous les végétaux, plus vous attendez plus la qualité nutritionnelle risque de diminuer. Pour la conservation, nous vous conseillons de garder nos produits à température ambiante ou dans le bac à légumes de votre frigo.
Nos produits poussent dans un environnement 100% propre. Vous pouvez donc laver les produits si vous le désirez mais ce n’est pas primordial.
Mince, nous sommes désolés d’apprendre cette nouvelle. Il est important pour nous de proposer les meilleurs produits possible et vos retours sont essentiels. Si vous avez le temps de nous écrire afin de nous donner plus d’informations, nous serions ravis d’en discuter avec vous. Vous trouverez également un numéro WhatsApp pour nous joindre directement à l'intérieur de nos barquettes ;)
Pour l’instant, toutes nos fermes sont gérées par Agricool. Nous ne commercialisons pas notre solution, ni sous forme de franchise ni à la vente.
Nos containers sont fabriqués en interne par nos équipes. Cette étape prend actuellement environ 1 mois et demi. Nous travaillons également avec un partenaire sur l’industrialisation de la fabrication de nos containers.
Nous produisons en aéroponie. Nos produits poussent dans un système vertical. Les plants y sont nourris par un système de brumisation contenant l’eau et les nutriments dont la plante à besoin. Nous installons également des LEDs pour recréer la lumière du soleil. Tout est sur-mesure. Les plants peuvent ainsi évoluer dans les meilleures conditions.
Le circuit fermé du container permet de réutiliser l’eau n’ayant pas été directement absorbée par les racines. Résultat ? On a besoin de seulement 1,5L d'eau pour produire 1kg de fraises. C'est 300 fois moins que la quantité d'eau moyenne utilisée en agriculture conventionnelle.
Tous nos Cooltainers sont alimentés exclusivement en énergies 100% renouvelables. Pour le moment nous n’avons pas encore les chiffres précis de consommations mais nous travaillons actuellement à réaliser un bilan carbone complet de nos Cooltainers. L’objectif étant bien-sûr de continuer à innover pour réduire au maximum leur consommation énergétique.
Il existe des millions de containers en circulation. Beaucoup d’entre eux peuvent être recyclés. Le format du container est par ailleurs idéal car il est petit, modulable, standard, et facilement transportable. Il s’adapte donc très bien pour une installation en ville.
Avec grand plaisir. Retrouvez par ici, les dates de nos prochaines portes ouvertes. Nous essayons d’en faire aussi souvent que possible. Vous ne voyez pas de date dans les prochains jours ? Suivez notre page, les actus devraient arriver très bientôt.
Pour postuler, rendez-vous ici
Une entreprise française qui a fait le pari de contribuer à la construction, en s’appuyant sur l’innovation, du système alimentaire responsable de demain. L’entreprise produit au coeur des villes, des fruits & légumes sains, sans pesticides, responsables, toute l’année. Bref, une agriculture ultra-locale. Plus d’infos par ici.
Nous sommes actuellement implantés dans le Grand Paris (Paris, La Courneuve, Courbevoie, Asnières) et à Dubaï (The Sustainable City). Retrouvez toutes nos implantations par ici.
Une newsletter par mois pour décortiquer cet enjeu du mieux manger en ville. Bref, de quoi réfléchir, agir, avancer ensemble.