Patate douce, fromage frais & ciboulette

22 nov. 2021, Recettespar Agricool

Agricool, c’est des fruits et légumes frais, sans pesticides et cultivés en ville, à moins de 15km de leur lieu de consommation.

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  • Préparation : 45 minutes (cuisson des patates douces)
  • Pour : 2 personnes

Ingrédients

  • 2 patates douces
  • 1 pot de fromage fouetté (ou feta)⁣
  • 1 barquette de la nouvelle ciboulette Agricool
  • Sel et poivre
  • Miel pour la gourmandise


Préparation

  1. Préchauffez-le four à 200°. Lavez et brossez les patates douces, séchez-les, piquez-les de quelques coups de fourchette puis déposez-les sur la plaque de cuisson, ça part au four 45 min environ.
  2. Une fois qu'elles sont bien fondantes, ouvrez-les dans le sens de la longueur (attention à ne pas vous brûler) puis servez-le avec votre fromage frais (c'est excellent aussi avec de la feta émiettée) sans oublier la ciboulette fraîchement ciselée. ⁣
  3. Du sel, du poivre et si vous êtes fan des combos sucrés-salés, c'est le moment de sortir votre pot de miel. ⁣

Bon appétit !

© Sarah Caglione (Photo et recette)

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